Bäckerei und Konditorei Niedermayer OHG in Ramsau
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Stets die Verantwortung eines Lebensmittelhandwerkes vor Augen, produzieren wir nach dem Motto:

„Tradition und Heimatverbundenheit mit moderner Technik im Einklang“.

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Entdecken sie den Genuss unsere Bio-Brote aus dem Holzbackofen!
Reines Roggenbrot und Roggenmischbrot mit hauseigenem Natursauerteig, backen wir als Bio-Brote im Holzbackofen. Desweiteren gibt es biologische und konventionelle Backwaren in großer Auswahl. Eine besondere Spezialität ist auch die Laugenbrezel, laufend frisch aus dem Ofen.
Das Bio-Holzofenbrot ist die Grundlage der Brot-Brotzeiten in unserem Bistro-Café. Kleine Gerichte, ein vielseitiges Frühstücksangebot, Kaffeespezialitäten, Kuchen und Torten in großer Auswahl warten auf Sie. Genießen Sie Produktqualität im Rahmen der angenehmen Atmosphäre und lassen Sie sich vom freundlichen Service verwöhnen!
Als Urlaubsmitbringsel aus den bayerischen Alpen oder als kleine Aufmerksamkeit bieten sich neben den Holzofenbroten, besonders die hausgemachten Konfitüren und die Watzmanntorte an. Diese feine Nuss-Mandel-Mürbteig-Torte, gefüllt mit fruchtiger Himbeerkonfitüre ist abgedeckt mit der markanten Watzmann-Silhouette und eignet sich besonders gut zum Mitnehmen oder zum Postversand.
Impressum
© Anette Angerer-Herttan
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