Bitte beachten Sie unsere Filme über:

- die Holzofenbrotherstellung

- die Produktion

- Läden und Café

06.07.2009: Das neue Café Niedermayer ist eröffnet!

Öffnungszeiten Cafè: Montag bis Samstag 6.00 - 18.00 Uhr, Sonn- und Feiertage geschlossen.

Im neu eröffneten Café Niedermayer, direkt bei unserer Dorfbäckerei, werden Sie mit Frühstücken, Brotzeiten, Eisbechern, ofenfrische Backwaren, kleinen Bistrogerichten, täglich
wechselnden Tagesgerichten und nicht zuletzt mit unseren Kuchen und
Holzofen-Biobroten verwöhnt.

Vorschau: Eröffnung unseres neuen Cafés in Ramsau Ende Juni/Anfang Juli

02.Dezember 2008 - Neueröffnung der Filiale am Franziskanerplatz nach Renovierung:

Die Filiale am Franziskanerplatz wurde komplett erneuert - wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Im Angebot neben unseren Bäckereiprodukten und unserem Holzofenbrot auch Speck und Käse direkt vom Hof, heimische Molkereiprodukte imd Tageszeitungen!

August 2008:

Unser Verkaufsteam in neuer Kleidung!

Juni 2008: Wir gratulieren den Brautpaaren!

Januar 2008:

Um die Kunden noch qualifizierter bedienen zu können, legten Regina Heitauer (li.) und Maria Niedermayer (re.), nach mehrwöchiger Ausbildung an der Akademie des Bayerischen Bäckerhandwerks in Lochham bei München die Prüfung zur Ernährungsberaterin im Bäckerhandwerk mit Erfolg ab.

4 mal Gold und 10 mal Silber

bei der letzten freiwilligen Qualitätsprüfung im Juli 2007

Gold:
• Kaisersemmel
• Französisches Landbrot
• Ramsauer Almbrot
• Roggenvollkornbrot